Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan batagor ayam jamur ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat batagor ayam jamur ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Ada juga Batagor Jamur yang nggak kalah gurih. Mau tahu batagor paling kekinian di Jakarta?
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan batagor ayam jamur ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan batagor ayam jamur ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner batagor ayam jamur nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Ayam Jamur:
- Siapkan Bahan Kulit
- Ambil 4 sdm muncung tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa (coconut oil)
- Siapkan 75 ml air
- Ambil Bahan Adonan
- Ambil 1 buah paha ayam, dibuat fillet, potong kecil
- Ambil 100 gram dada ayam fillet, potong kecil
- Ambil 1 buah jamur king oyster, rajang
- Siapkan 15 gram jamur shitake kering, rendam sebentar, rajang
- Siapkan 7 sdm muncung tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 sdm daun bawang, rajang
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Cara membuat Batagor Ayam Jamur:
- Adonan: campur semua bahan, uleni, diamkan dulu 15 menit, uleni lagi, tipiskan dengan rolling pin, cetak bulat.
- Adonan isian: masukkan semua bahan ke food processor/blender
- Taruh isian ke atas kulit dengan garpu, ratakan
- Goreng memakai minyak dengan api sedang
Home » Tanaman » Jamur » Bagaimana Cara Membuat Bibit Jamur Anti Gagal? Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner batagor ayam jamur yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
