Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan tahu fantasi jamur kuping ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat tahu fantasi jamur kuping ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan tahu fantasi jamur kuping ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan tahu fantasi jamur kuping ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner tahu fantasi jamur kuping nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Gunakan 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan)
- Ambil 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil)
- Ambil 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng)
- Ambil 1 batg daun bawang (optional - cincang)
- Gunakan 2 butir telur🥚
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
- Ambil Bahan lapisan/celupan tahu
- Ambil tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Cabe rawit hijau (utk gorengan)
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Cara membuat Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata.
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya… Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan tahu fantasi jamur kuping yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, terima kasih.
