Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan ekado ayam🐔udang🦐 ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat ekado ayam🐔udang🦐 ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang yang mempunyai bentuk unik.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ekado ayam🐔udang🦐 ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ekado ayam🐔udang🦐 ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya kuliner ekado ayam🐔udang🦐 nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ekado ayam🐔udang🦐:
- Siapkan 200 gr daging ayam cincang
- Sediakan 100 gr udang cincang
- Gunakan 1 bungkus kulit tahu lembaran
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang (kalau punya minyak+bawang putih, bisa pake 2sdm)
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica dan micin jamur
- Sediakan 15 butir telur puyuh rebus,kupas kulit
Tonton juga video ekado tanpa dikukus dan tanpa udang ya,sama enaknya kok. Ayam POP , battle of ayam POP frozen sahaja vs ayam POP frozen sederhana. Komposisi daging ayam dan udang disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika tidak ada tepung tapioka, dapat diganti dengan tepung maizena.
Cara menyiapkan Ekado ayam🐔udang🦐:
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu. Potong-potong kulit tahun kurleb 10x10cm. Rendam kulit tahu sebentar sampai lembut. Saya tidak rendam karena punya saya tidak keras, takut hancur
- Ambil selembar kulit tahu isi dengan daging 1-2sdm, letakkan telur puyuh di tengah, bungkus dan ikat pakai daun kucai atau tali kasur
- Panaskan minyak. Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan. Buang talinya, jika pakai kucai tidak usah dibuang. Saya goreng sebagian, sebagian saya masukkan kulkas, sebelum menggoreng saya lepas talinya karena setelah digoreng agak susah ngelepasnya. Kulit tahu ikut hancur 😢
Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy. Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi. - Pangsit : dengan isian campuran ayam dan udang, di sajikan dengan di rebus atau di ogerng - Ekado : dengan isian ayam, udang dan telur puyuh, di sajikan dengan di rebus atau di goreng * Untuk kalian pecinta masakan simple, mudah, dan gak pake ribet. Ada bnyak mkanan lainnya juga, langsung aja. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ekado ayam🐔udang🦐 yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, terima kasih.