Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan oyakodon (rice bowl chicken-egg) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat oyakodon (rice bowl chicken-egg) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Oyakodon is cooked in one pan where onions, chicken, and egg are simmered in an umami-rich dashi-based sauce. It is then poured over a bowl of fluffy steamed rice. Japanese comfort food, Oyakodon is chicken meat and beaten eggs, simmered in a sweet and savory stock, and eaten over cooked rice in a bowl.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan oyakodon (rice bowl chicken-egg) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan oyakodon (rice bowl chicken-egg) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan oyakodon (rice bowl chicken-egg) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oyakodon (rice bowl chicken-egg):
- Sediakan 350 gram ayam fillet
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan Bumbu saos kecap
- Gunakan 2 sdm mirin
- Siapkan 2 sdm kecap asin shoyu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 100 ml air kaldu dashi
Oyakodon, a soupy rice bowl with bite-size chicken and softly cooked egg, is often overshadowed by its more glamorous cousins — katsudon, crowned with a golden breaded pork cutlet, and kaisendon, jeweled with sashimi. But to describe oyakodon's layered textures and sweet-salty sauce of onions. Together, oyakodon simply means "parent and child rice bowl". Chicken : Nami cooked her chicken directly in the sauce, but I prefer the chicken to have some flavour on its own, so I marinated the chicken with a little soy sauce and sake and sear them before cooking the sauce.
Cara menyiapkan Oyakodon (rice bowl chicken-egg):
- Sambil menunggu proses membuat oyakodon terlebih dahulu masak nasi dengan menggunakan rice cooker seperti biasa
- Siapkan bahan campurkan semua bahan saos kecap aduk rata, daging ayam potong2, bawang bombay & cabe diiris, telur kocok lepas (pisahkan 1 kuning telurnya untuk topping)
- Siapkan wajan anti lengket beri sedikit minyak lalu masukan bawang bombay & cabe yang telah diiris juga jahe lalu masukan semua bahan saos kecap setelah mulai mendidih masukan ayam aduk rata masak sampai ayam matang
- Saran penyajian ambil nasi panas dimangkok tuang oyakodon yang baru matang diatasnya, hidangkan panas2
- Setelah itu masukan telur kocok sedikit demi sedikit hingga rata lalu masak hingga mendidih terakhir beri kuning telur diatasnya
Oyakodon is a one-bowl meal consisting of a bed of rice topped with chicken and egg (hence the name 'oyako', meaning 'parent and child') and Add the dashi stock to your oyakodon pan or frying pan and heat before adding the mirin and soy sauce plus a pinch of sugar. Bring to the boil and then. Oyakodon, a Japanese rice dish of chicken, onions and eggs flavored with mirin, soy and dashi stock, is a one-pan quick meal. The nice thing about Japanese Oyakodon, though, is that all you need to do is cut up a few chicken thighs (best friend to all of us cooks looking for convenience and ease) and. Home » Rice Bowls » Oyakodon - Failproof Japanese Chicken Bowl.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan oyakodon (rice bowl chicken-egg) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, :).
