Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Saya yakin putra putri Anda akan menyukai makanan Jepang ini! Sangat mudah, sederhana, cepat dan lezat! Chef Hideyoshi Cooking Class Resep Oyakodon (Nasi ayam telor) Nasi ayam telur Arigatou sudah comment & request Satu-satu nati bikin youtube Oyakodon ada.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) ini. sobat setidaknya memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya olahan oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oyakodon (Nasi Ayam & Telur ala Jepang):
- Gunakan 1 ekor daging paha ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 lembar daun kubis
- Ambil 150 ml dashi
- Sediakan 1 1/2 sdm mirin
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 1/2 sdm sake untuk memasak
- Siapkan 1 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 bungkus jamur kering untuk dashi
Oyakodon adalah nasi yang diletakkan dalam mangkuk, kemudian diatasnya ditutup dengan ayam dan telur. Nama 'oyakodon' ini berasal dari dua kata yaitu 'oya' yang berarti orang tua dan 'ko' yang. Don dalam Oyakodon atau Donburi berarti sejenis mangkuk besar. Makanan yang disajikan dalam mangkuk seperti itu, dengan nasi dan bahan-bahan di atasnya disebut Donburimono.
Langkah-langkah menyiapkan Oyakodon (Nasi Ayam & Telur ala Jepang):
- Buat dashi dengan merendam jamur kering di dalam air dingin selama minimal 2 jam (semalam lebih baik), simpan di dalam kulkas. Saring dashi untuk memisahkan jamur dan kotoran dengan air dashi
- Potong dadu daging paha ayam sebesar gigitan
- Iris tipis bawang bombay
- Iris tipis daun kubis
- Iris daun bawang
- Campur dashi dengan mirin, sake,
- Kecap asin, dan gula, aduk rata hingga gula larut
- Di wajan, masukkan bawang bombay, campuran dashi, ayam,
- Kubis, lalu masak dengan api sedang hingga dashi mendidih
- Kecilkan api, dan tutup hingga ayam matang
- Kocok dua butir telur, dan tuang ke dalam masakan, ratakan
- Biarkan hingga telur matang sesuai dengan selera, taburi dengan daun bawang, matikan api
- Siapkan semangkuk nasi, dan tuang oyakodon di atasnya. Sajikan selagi hangat
Oyakodon adalah menu masakan yang berasal dari Jepang yang dibuat menggunakan nasi hangat, telur, dan daging ayam. Menu sajian ini bisa kita buat sendiri di rumah dengan mudah sebagai salah. Bahannya nasi, ayam dan telur yang gampang dibuat dengan rasa enak. Ayam dan telur jadi Arti harafiah 'oyakodon' adalah 'donburi orangtua dan anak'. Berupa nasi putih dengan topping ayam.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan oyakodon (nasi ayam & telur ala jepang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, terima kasih.
