Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan oyakodon (chicken-egg rice bowl) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak oyakodon (chicken-egg rice bowl) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Oyakodon is cooked in one pan where onions, chicken, and egg are simmered in an umami-rich dashi-based sauce. It is then poured over a bowl of fluffy steamed rice. Japanese comfort food, Oyakodon is chicken meat and beaten eggs, simmered in a sweet and savory stock, and eaten over cooked rice in a bowl.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan oyakodon (chicken-egg rice bowl) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan oyakodon (chicken-egg rice bowl) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya masakan oyakodon (chicken-egg rice bowl) nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl):
- Ambil 2 butir telur, kocok masing2
- Gunakan 2 mangkok nasi
- Sediakan secukupnya irisan daun bawang
- Sediakan 100 gr dada ayam, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 50 ml mirin (saya pakai mirin halal)
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya dashi
- Siapkan 1 sdt brown sugar
- Gunakan 100 ml air
Oyakodon, a soupy rice bowl with bite-size chicken and softly cooked egg, is often overshadowed by its more glamorous cousins — katsudon, crowned with a golden breaded pork cutlet, and kaisendon, jeweled with sashimi. But to describe oyakodon's layered textures and sweet-salty sauce of onions. Together, oyakodon simply means "parent and child rice bowl". Chicken : Nami cooked her chicken directly in the sauce, but I prefer the chicken to have some flavour on its own, so I marinated the chicken with a little soy sauce and sake and sear them before cooking the sauce.
Cara menyiapkan Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl):
- Campur rata semua bumbu
- Masak bumbu di atas teflon, masukkan bawang bombay & irisan ayam. Masak hingga ayam matang
- Bagi menjadi 2 bagian. Buat satu bagiannya masih di atas teflon.
- Tuang 1 butir kocokan telur di atas teflon berisi 1/2 tumisan ayam. Taburi dengan irisan daun bawang. Tutup & masak dengan api kecil hingga telur matang
- Letakkan di atas nasi yg telah disiapkan dalam mangkuk
- Lakukan hal yang sama untuk bagian yg lain.
- Sajikan hangat
Oyakodon is a one-bowl meal consisting of a bed of rice topped with chicken and egg (hence the name 'oyako', meaning 'parent and child') and seasoned with soy sauce, mirin, and dashi. When the eggs are done, turn off the heat and pour the egg and chicken over a bowl of freshly boiled white rice. Oyako is a traditional Japanese donburi, or rice bowl. Chicken and eggs are simmered in a flavorful broth and then spooned over steamed Japanese rice. Salt the chicken skin and place it salt side down in a large, cool frying pan.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan oyakodon (chicken-egg rice bowl) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
