Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan oyako don ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat oyako don ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Oyakodon (親子丼), literally "parent-and-child donburi", is a donburi, or Japanese rice bowl dish, in which chicken, egg, sliced scallion (or sometimes regular onions). Oyakodon is cooked in one pan where onions, chicken, and egg are simmered in an umami-rich dashi-based sauce. Oyako-don is a quick and easy dish that is low cost and filling.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan oyako don ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan oyako don ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya olahan oyako don nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oyako Don:
- Gunakan 200 gr Ayam fillet
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 1 Helai daun bawang
- Siapkan 1 Sdt Dashi
- Ambil 1 Sdm shoyu (kecap asin)
- Gunakan 1 Sdm mirin
- Gunakan 1 Sdm sake
- Sediakan 1 Sdm gula putih
- Ambil 2 Butir telur
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan 1 Siung bawang putih
The name of the dish means "Parent-Child Bowl". Oyakodon, a Japanese rice dish of chicken, onions and eggs flavored with mirin, soy and dashi stock, is a one-pan quick meal. Oyako-don literally means "parent and child" as it is made with chicken and eggs. Making oyakodon, dashi plays a very important part!
Langkah-langkah membuat Oyako Don:
- Ayam fillet di potong kecil dadu atau sesuai selera
- Bawang putih di cincang halus, bawang bombay dan daun bawang di potong memanjang.
- Shoyu, mirin, sake, gula di campur menjadi satu.
- Telur di kocok terlebih dahulu.
- Dashi di campurkan ke air ya atau bisa langsung nanti waktu masak.
- Panas kan teflon / panci, masukan campuran bumbu nomer 3, di lanjutan masukan bawang bombay, bawang putih dan air plus dashi
- Setelah bombay sedikit layu, masukan ayam dan daun bawang. Masak hingga matang dan bumbu meresap ke daging ayam nya, dengan api sedang
- Setelah menemukan rasa yg pas (airnya menyusut), masukan kocokan telur dengan cara di ratakan ke ayam tadi. Tutup panci, tunggu telur mateng atau kematengan telur sesuai selera
- Siapkan nasi di atas mangko/piring, siram dengan kuah ayam tadi. Oyako don siap di santap
With dashi in it, you can cook proper Japanese Oyakodon! Together, oyakodon simply means "parent and child rice bowl". Stock : Traditional oyakodon calls for dashi stock, which is made by heating water with kombu and shavings. Oyakodon (親子丼) is a classic Japanese chicken and egg rice bowl, with tender pieces of chicken and sweet onions simmered in a sweet and savory dashi that's bound together. Oyakodon is chicken and egg in seasoned broth over rice in a bowl.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan oyako don yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku kita, :).