Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner ekkado ala hokben ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat ekkado ala hokben ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Ekkado Hokben ala Willgoz (YouTube Willgoz Kitchen).
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ekkado ala hokben ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ekkado ala hokben ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 10 tahapan, supaya makanan ekkado ala hokben nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ekkado Ala Hokben:
- Sediakan 200 gr ayam giling
- Siapkan 100 gr udang
- Sediakan Kulit tahu 12x12 cm
- Ambil 10 Telur puyuh
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 1 sdt Kaldu
Diah Didi's Kitchen: Sup Iga Pedas Ala Sop Janda. Cobalah untuk membuat resep ekado ala Hokben, salah satu restoran Jepang yang sudah terkenal di Indonesia. Bikin Ekado Ala Hokben yang Lezat Yuk. Lihat juga resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ekkado Ala Hokben:
- Masukan ayam giling, bawang putih (kalau pakai bubuk ga perlu), udang ke food processor. Aku pake chopper.
- Setelah daging halus, pindahkan ke mangkok, tambahkan tepung tapioka 3 sdm, telur, minyak wijen, garam, kaldu (aku pake kaldu sapi)
- Aduk - aduk sampai adonan tercampur semuanya.
- Rendam kulit tahu yg kering dengan air. Tapi sebelumnya kulit tahu di potong-potong dulu ya. Krn dia masih ukuran besar.
- Setelah kulit tahu basah, dan lembut masukan adonan ke dalamnya, lalu tambahkan topping telur puyuh. Bungkus telur puyuh sampai tertutup olahan ayam seluruhnya.
- Bungkus adonan dengan kulit tahu yg sudah dimasukan adonan tadi dengan tali atau kalau aku pake daun pisang kering.
- Lubangin ekkado basah dengan tusuk gigi, biar ga meledak.
- Panaskan kukusan, masukin ekkado ke kukusan yg sudah dipanaskan. Tunggu kurang lebih 10 menit
- Ekkado sudah matang ! Bisa langsung di goreng, atau simpan dulu di kulkas.
- Selamat menikmati. Makin lengkap kalau ada chicken teriyaki atau katsu plus salad!
Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar. Sekilas ekkado mirip dengan pangsit goreng. Sering dijumpai sebagai pilihan sajian di resto fastfood jepang, ekkado ini punya kulit dari kembang tahu renyah dan telur puyuh sebagai isiannya. Resep Resep lauk Hokben keempat adalah chicken katsu.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ekkado ala hokben yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.
