Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan hiyayakko alias tahu dingin ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah hiyayakko alias tahu dingin ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Hiyayakko juga dikenal dengan sebutan hiyakko atau yakko dofu. Bahan utama dalam membuat hiyayakko adalah tofu dingin. Tofu yang lazim digunakan ada dua macam, yaitu kinogoshi dofu atau tahu sutra yang memiliki tekstur licin dan lembut serta momen dofu alias tahu biasa.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan hiyayakko alias tahu dingin ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan hiyayakko alias tahu dingin ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 5 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya olahan hiyayakko alias tahu dingin nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hiyayakko alias Tahu Dingin:
- Gunakan 1 bh tahu sutera / egg tofu
- Ambil 1/2 sdt jahe parut
- Gunakan 1/2 btng bawang daun, cuci bersih dan iris tipis
- Ambil Sejumput katsuobushi/ikan cakalang kering (optional)
- Ambil Shoyu/kecap asin jepang
Hiyayakko is also known as hiyakko or yakko-dōfu. Hiya means cold, and yakko refers to the servants of samurai during the Edo period in Japan. In haiku, hiyayakko is a season word for summer. This is because tofu is often enjoyed cold in the summer, warm and boiled in a broth in the winter.
Langkah-langkah membuat Hiyayakko alias Tahu Dingin:
- Potong tahu sutera/egg tofu. Aslinya pake tahu sutera yang kotak, tapi krn di kulkas adanya egg tofu yg bulat, jadi saya pake ini dan saya potong 6. Kalo pake tahu yg kotak, potong menjadi 2. Letakkan dipiring saji.
- Beri parutan jahe, irisan daun bawang dan katsuobushi.
- Siram dengan sedikit shoyu. Hayayakko siap disantap…!! Praktis kaaaan…. 😁
Hiyayakko (冷奴, cold tofu) is a Japanese dish made with chilled tofu and toppings. The choice of toppings on the tofu vary among households and restaurants, but a standard combination is chopped green onion with katsuobushi (dried skipjack tuna flakes) and soy sauce. Hiyayakko (冷奴, cold tofu?) is a popular Japanese dish made with chilled tofu and toppings. It is usually served during the summer season. Hiyayakko is also known as hiyakko or yakko-dōfu.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan hiyayakko alias tahu dingin yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).
