Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan chicken katsu ala hokben ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah chicken katsu ala hokben ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan chicken katsu ala hokben ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan chicken katsu ala hokben ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 12 langkah mudah, supaya olahan chicken katsu ala hokben nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben:
- Sediakan 1 bagian dada daging ayam fillet
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 200 ml Minyak goreng
- Ambil Bahan Pencelup :
- Sediakan 1 Butir telur
- Sediakan 3 sdm susu uht (susu ultra)
- Gunakan Bahan pelapis 1 :
- Sediakan 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica (ladaku)
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (masako)
- Sediakan Bahan pelapis 2 :
- Sediakan 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti)
- Sediakan Bahan Saus :
- Ambil 1 sachet mayonaise sayur (maestro)
- Siapkan 1 buah kol (iris tipis)
- Ambil 1 buah wortel (iris tipis)
- Ambil 1 sdm saus pedas
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu ala Hokben:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
- Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
- Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
- Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
- Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
- Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
- Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
- Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
- Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
- Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊
Nah kali ini, buat kalian HokBen Friends, yuk ikutan #HokBenVideoCreativeChallenge. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. FIllet ayam bubuk bwg putih garam/lada bubuk paprika.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan chicken katsu ala hokben yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
