Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan chicken katsu ala hokben ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak chicken katsu ala hokben ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner chicken katsu ala hokben ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan chicken katsu ala hokben ini. kita setidaknya memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 12 langkah, supaya masakan chicken katsu ala hokben nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu ala Hokben:
- Sediakan 1 bagian dada daging ayam fillet
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil 200 ml Minyak goreng
- Ambil Bahan Pencelup :
- Siapkan 1 Butir telur
- Ambil 3 sdm susu uht (susu ultra)
- Gunakan Bahan pelapis 1 :
- Sediakan 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica (ladaku)
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (masako)
- Siapkan Bahan pelapis 2 :
- Sediakan 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti)
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 1 sachet mayonaise sayur (maestro)
- Ambil 1 buah kol (iris tipis)
- Ambil 1 buah wortel (iris tipis)
- Ambil 1 sdm saus pedas
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Cara menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
- Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
- Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
- Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
- Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
- Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
- Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
- Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
- Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
- Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊
Nah kali ini, buat kalian HokBen Friends, yuk ikutan #HokBenVideoCreativeChallenge. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. FIllet ayam bubuk bwg putih garam/lada bubuk paprika.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan chicken katsu ala hokben yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.