Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan japanese chicken katsu curry ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak japanese chicken katsu curry ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner japanese chicken katsu curry ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. Katsu Curry (カツカレー) is a combination of Japanese Curry and a panko-breaded cutlet.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner japanese chicken katsu curry ini. kita setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner japanese chicken katsu curry nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japanese Chicken Katsu Curry:
- Siapkan dada ayam
- Siapkan potong dadu kentang dan wortel
- Sediakan 2 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 150 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan garam, merica, bubuk kaldu jamur
- Gunakan kaldu ayam
- Sediakan 5 sendok makan santan kelapa
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Siapkan 1 telur (dikocok)
- Ambil bawang bombay
- Siapkan margarin/mentega
What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Strain curry sauce through a sieve, a little bit at a time. Slice the chicken into lengths and plate up next to the rice. Add salad, or wok-fried greens to the plate alongside, then drench in curry sauce.
Cara membuat Japanese Chicken Katsu Curry:
- Panaskan minyak, (boleh tambahkn satu sendok margarin)
- Masukkan bawang bombay, oseng".
- Masukkan kentang dan wortel, oseng".
- Aduk"tepung maizena, bubuk kari, air dan santan dalam satu wadah. Lalu masukkan ke panci. Oseng".
- Perhatikan tingkat kekentalan, masukkan garam, merica, bubuk kaldu jamur… Monitor rasa sambil di aduk. Kalo terlalu kental tambahkan air. Kalau kurang berasa, masukkan/tambahkan lg kari nya. Tunggu hingga wortel dan kentang lunak.
- Ayamnya sekarang. Siapkan wadah dan campur tepung terigu, garam, kaldu ayam dan merica bubuk.
- Pastikan dada ayam lebar dan tipis, lalu lumurkan tepung terigu, setelah itu lumurkan telur, lalu bungkus pakai tepung roti dan goreng sampe crispy / kecoklatan di luar.
- Kalo sudah matang ayamnya, tiriskan dan potong memanjang. Sajikan bersama bumbu kari di atasnya. Taburkan daun bawang yg sudah diiris sebagai toping/bumbu yg mempercantik. Nikmati selagi hangat bersama boncabe paling pas! Selmat mencoba.
Chicken katsu curry is loved all over the world. Here best selling cookbook author Dan Toombs, aka The Curry Guy shares his favourite recipe. I love my sushi and sashimi nowadays but also still can't get enough of chicken katsu curry, a Japanese classic. One thing that makes chicken katsu curry. Juicy, crispy fried chicken thighs sliced and served with homemade Japanese curry, this Chicken Katsu Curry Recipe is on the table in under an hour and incredibly delicious!
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan japanese chicken katsu curry yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.
