Cotton Soft Japanese Cheesecake
Cotton Soft Japanese Cheesecake

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan cotton soft japanese cheesecake ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat cotton soft japanese cheesecake ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

They absolutely love this cheesecake very. Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake. This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan cotton soft japanese cheesecake ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan cotton soft japanese cheesecake ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 step mudah, supaya olahan cotton soft japanese cheesecake nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cotton Soft Japanese Cheesecake:
  1. Ambil Bahan Maringue
  2. Siapkan 6 butir putih telur
  3. Sediakan 1/2 sdt Cream of Tartar
  4. Siapkan 140 g gula halus
  5. Gunakan Bahan Yolk / Pasta Kuning Telur
  6. Gunakan 250 g creamcheese
  7. Gunakan 50 g butter
  8. Ambil 100 ml susu cair plain
  9. Gunakan 6 butir kuning telur
  10. Gunakan 60 g tepung terigu protein rendah
  11. Gunakan 20 g maizena

Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side. If you have seen a Japanese cheesecake before, you will know that they are supposed to have a smooth lightly domed surface, straight sides, cottony texture. This is a very soft and light cheesecake, not heavy and dense like New York cheesecakes. Do not overmix or the cheesecake will be dense and heavy.

Langkah-langkah membuat Cotton Soft Japanese Cheesecake:
  1. Dinyalakan oven suhu 160⁰C. Diletakkan loyang yg diisi air 1-1,5cm.
  2. Dilelehkan Creamcheese, susu dan butter dgn cara double boiler sampai halus. Didinginkan dan sisihkan.
  3. Dikocok kuning telur sampai homogen. Pakai kec.rendah aj ya.
  4. Ditambahkan adonan cheesecream (no.1) dimixer asal rata saja.
  5. Lalu ditambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Dimixer sampai tercampur rata. Kalau masih bergerindil bisa disaring ya. Disisihkan.
  6. Dikocok putih telur dan CTT sampai berbusa banyak dengan kec.rendah. Dimasukkan gula halus secara bertahap (3x) lalu dimixer dengan kec.tinggi sampe soft peak.
  7. Dimasukkan adonan putih telur ke kuning telur, bertahap 3x. Diaduk dgn spatula lembut sampai rata.
  8. Dimasukkan keloyang yg telah dilapisi kertas baking bagian bawah dan sekeliling loyang. Dipanggang dengan metode Au Bain Marie selama ±65menit suhu 160⁰C. Sesuaikan oven masing2 yaaa. Setelah 65menit dimatikan oven. Dibiarkan kue didalam oven selama 10menitan. Cake yg tdnya menjulang tinggi akan mengalami penurunan ya. Gpp, itu wajar kok 😁
  9. Dikeluarkan kue dr oven, lalu balik ditalenan. Dibuka kertas bakingnya. Lalu dibalik lg dan didinginkan.
  10. Sajikan 😍😍😍

Cotton Soft Japanese Cheesecake : Japanese Cotton Cheesecake （ζ—₯式轻乳ι…ͺ蛋糕）is a delicate and moist cake. The velvety smooth, creamy, as well as the fluffy texture makes this kind of cheesecake stand out of crowd. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner cotton soft japanese cheesecake yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, :).