Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan soup jamur kuping ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat soup jamur kuping ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Masakan Sup jamur kuping menjadi salah satu inspirasi masakan Indonesia, yang menggunakan bahan sederhana namun sehat dan bergizi. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan soup jamur kuping ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan soup jamur kuping ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya makanan soup jamur kuping nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Jamur Kuping:
- Ambil 3 lembar jamur kuping basah
- Siapkan 15 buah buncis
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 15 butir bakso
- Siapkan 1/4 potong kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 tangkai seledri (1 biarkan utuh, 1 lagi iris lembut)
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil 1/4 kg tetelan sapi / 1/2 ekor ayam (kampung / negeri)
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 12 siung bawang merah / 2 sdm bawang merah halus
- Sediakan 8 siung bawang putih / 1 sdm munjung bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya dengan harga yang. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti. sop ayam jamur kuping putih from sedapdansehat.blogspot.com by yusepsugianto in Topics > Food & Wine. Download Now. saveSave Soup Ayam Jamur Kuping Putih For Later.
Cara menyiapkan Soup Jamur Kuping:
- Bersihkan dan potong-potong kecil tetelan / ayam, potong sedang wortel, buncis, kol, jamur kuping, daun bawang dan bakso
- Tumbuk halus bawang merah dan bawang putih
- Rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan sapi / ayam kampung. Buang buih kecoklatan. Rebus hingga empuk. Jika air berkurang, tambahkan hingga air kira-kira ada 1,5 an liter. (Jika memakai ayam negeri, rebus dulu ayamnya hingga mendidih, buang airnya. Baru rebus air lagi hingga mendidih, masukkan ayam yang sudah direbus)
- Panaskan minyak, tumis daun bawang dan bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan tetelan sapi / ayam. (Jika memakai stock bumbu halus, tidak perlu lagi ditumis).
- Masukkan lada, garam, gula pasir, seledri utuh, bakso dan wortel hingga mendidih. Kemudian jamur kuping. Sekitar 5 menit kemudian, masukkan buncis dan kol. Biarkan mendidih. Koreksi rasa
- Hidangkan dengan taburan seledri dan bawang merah
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner soup jamur kuping yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, :).
