Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan capcay jamur kuping hitam ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat capcay jamur kuping hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga Jamur yang biasanya dijadikan bahan untuk capcay atau sup ini ternyata juga menyimpan. Capcay yang sedikit berbeda, pakai jamur kuping dan kulit tahu.semua jenis sayur nya crunchy.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner capcay jamur kuping hitam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner capcay jamur kuping hitam ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 2 tahapan, supaya olahan capcay jamur kuping hitam nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 100 gr Brokoli
- Siapkan 2 lembar Jamur Kuping Hitam uk besar
- Gunakan 2 buah Sosis Sapi
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt maizena
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm Saus Cabe
- Gunakan 2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
Namun untuk mendapatkan rasa yang lezat, sepertinya anda harus memasaknya agak lama supaya bumbu meresap. Jamur kuping hitam (Auricularia polytricha, sinonim Hirneola polytricha) adalah salah satu spesies jamur dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah berwarna coklat tua setengah bening, berbentuk mangkuk menyerupai daun telinga manusia. Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapatkan membuat masakan menjadi pilihan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Tumis bawang putih, masukan wortel dan sosis tumis sampai matang, masukan air, maizena dan bumbu lainnya.
- Lalu masukan sayuran lainnya tumis sampai air susut dan sayur matang, jangan lupa koreksi rasa
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner capcay jamur kuping hitam yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.