Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner tahu fantasi jamur kuping ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak tahu fantasi jamur kuping ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan tahu fantasi jamur kuping ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan tahu fantasi jamur kuping ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan tahu fantasi jamur kuping nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Ambil 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan)
- Ambil 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil)
- Sediakan 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng)
- Ambil 1 batg daun bawang (optional - cincang)
- Ambil 2 butir telur🥚
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
- Sediakan Bahan lapisan/celupan tahu
- Sediakan tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Cabe rawit hijau (utk gorengan)
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Cara menyiapkan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata.
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya… Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan tahu fantasi jamur kuping yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
